Dieta & Alimentazione

Caffè Vergnano: il buon caffè in capsule

capsule compatibili vergnano

Il caffè diventa pratico ed economico grazie alle capsule compatibili.

L’amore per il caffè ne ha fatto una bevanda quasi venerabile, di cui si narrano leggende fin dall’antichità. La più affascinante viene dallo Yemen e risale al XIV secolo. Il pastore Kaldi, durante le sue escursioni notturne, notò che le capre rimanevano sveglie e (fin troppo) vitali se mangiavano alcune bacche. La notizia raggiunse uno dei frati del Monastero Chehodet che, con questi frutti, preparò una bevanda calda e rigenerante per rimanere sveglio e pregare più a lungo.

Colomba vegana: un dolce che coniuga gusto e salute

colomba pasquale

Non è Pasqua senza la Colomba Pasquale sulla nostra tavola. Soffice, leggera e saporita, ricoperta da un gustosissimo strato di glassa mandorlata o al cioccolato, proprio come il Panettone a Natale, la colomba è per definizione il dolce a cui non possiamo rinunciare a Pasqua.

Spuntini notturni per favorire il sonno: ecco cosa mangiare e cosa evitare

favorire sonno alimentazione

Fare una lieve attività fisica durante il giorno, dedicarsi alla meditazione, spegnere gli apparecchi elettronici: cosa accomuna tutte queste attività? Sono tutti piccoli accorgimenti che possono aiutare il tuo organismo a recuperare il sonno perduto, facilitando la regolarizzazione dei ritmi sonno-veglia. A questi, tuttavia, gli esperti sembrano aggiungere una rinnovata attenzione verso l'alimentazione.

Pausa merenda in stile americano. La storia di 5 golosità a stelle e strisce

cheescake galbani

Frutta o merendine? Dolci fatti in casa o panini imbottiti? La merenda dei bambini dovrebbe essere in realtà sempre una buona occasione per far mangiare ai piccoli qualcosa di gustoso che sia allo stesso tempo salutare e genuino. Bando, quindi, ai prodotti confezionati e cerchiamo di rendere il momento della pausa merenda quanto più sano possibile.