Dieta & Alimentazione

Niente caffeina per dieci giorni: gli effetti sul corpo di una donna

C’è chi beve il caffè per puro piacere e chi, invece, arriva a non poterne fare più a meno. È...

Cibi giusti insieme: la scienza collega gli abbinamenti alla longevità

Ortaggi, legumi, soia, minestre, pasta, riso e oli vegetali appartengono allo stesso schema alimentare. Il fast food, al contrario, si...

More selvatiche: guida alla raccolta e ricetta per una golosa composta

La stagione di maturazione delle more sta diventando sempre più difficile da prevedere. L’alternanza tra estati torride e periodi di...

Diete plant-based e disturbi alimentari: cosa dice la scienza

Da tempo si discute se l’adozione di un regime alimentare vegetariano o vegano possa correlarsi a una maggiore probabilità di...

Frutti di bosco: 20 idee golose con le more oltre la marmellata

Le more si prestano a moltissime preparazioni golose, ben oltre la tradizionale marmellata casalinga. Questi frutti di bosco, quando ben...

Voglia continua di dolci e snack? Ecco perché e come domarla

Ti è mai capitato di aver appena finito di mangiare e, nonostante questo, non riuscire a toglierti dalla testa l’immagine...

Mangiare in 8 ore: la finestra alimentare che aiuta la mente

Per un semestre, 26 donne hanno racchiuso tutti i loro pasti in una fascia oraria compresa tra le 10 del...

Avocado troppo maturo? Ecco la crema golosa ai pistacchi da provare

L’avocado venne scoperto dagli europei durante le prime spedizioni nell’America Centrale, dove le civiltà Azteca e Maya lo consideravano un...

Zucchine in cucina: 15 idee sfiziose oltre il solito contorno

Le zucchine si prestano a innumerevoli preparazioni: non solo come semplice contorno, ma anche come condimento perfetto per riso e...

Sette idee di pranzo veg proteico contro la stanchezza del pomeriggio

Quando l’obiettivo è migliorare il proprio stato di forma, avere più carica durante la giornata o semplicemente mangiare in modo...