Dieta & Alimentazione

Cibo e dolore, gli scienziati scoprono una nuova interessante relazione

È noto da tempo che esiste un’associazione tra cibo e dolore, poiché le persone con dolore cronico spesso hanno difficoltà...

Qual è il riso più sano? Bianco, rosso o riso integrale?

Il riso è un alimento base nella maggior parte delle diete e delle cucine nel mondo. Infatti, non è solo...

Aceto: tutte le caratteristiche, gli utilizzi e i prodotti

Sull’aceto si potrebbe parlare senza fine. Le sue sfumature di gusto e di intensità sono molteplici, almeno quanto le varietà...

I superfood per affrontare la stagione fredda

Si sente parlare spesso di “superfood”, una vera tendenza di mercato oggi. I consumatori sono sempre più attenti, vogliono alimenti...

Diete truffa, qualche consiglio per starne alla larga

Le truffe sulla salute costano alle persone di tutto il mondo svariate centinaia di milioni di euro ogni anno. Considerato...

La dieta mediterranea fa bene anche alla salute mentale

Un recente studio ha dimostrato che le persone si nutrono con una dieta mediterranea, privilegiando così pasti ricchi di verdure...

Sperlari dice addio alla gelatina animale nelle sue caramelle

Non tutti sanno che nella maggior parte delle caramelle morbide e gommose vendute nei supermercati contiene la gelatina animale, uno...

Orapesce, l’innovativa startup che vende online pesce dei nostri mari appena pescato

Sappiamo tutti quanto sia importante in termini di sostenibilità ambientale privilegiare alimenti stagionali e a filiera corta. Un prodotto fresco...

Smart Working e benessere: come gestire i pasti lavorando da casa

Lo smart working è diventato la realtà di moltissimi italiani nell’ultimo anno e se da un lato si porta dietro...

Alimentazione nei bambini: gli impatti si vedranno anche da adulti

Mangiare troppi grassi e zuccheri da bambino è una cattiva abitudine che può alterare il microbioma per tutta la vita,...