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Le mele contengono nichel?

Le mele sono da sempre considerate un simbolo di salute e benessere, ma negli ultimi anni, si è diffusa la...
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Mangiare dolci da bambini evita l’obesità da adulti

È in arrivo una dolcissima notizia che ha davvero dell’incredibile e potrebbe rendere felici tutti. Sembra che i bambini che...
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In vacanza senza allergie alimentari!

In vacanza, e comunque prima di partire, si rivela una buona abitudine fare attenzione a cosa mettere in valigia. È...
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Celiachia: 4 errori sulla dieta senza glutine da non commettere

Celiachia? A chi è stata diagnosticata da poco servono consigli per attraversare agevolmente il passaggio verso una dieta senza glutine,...
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Besciamella senza glutine, ottimo alimento per celiaci e non solo

La besciamella, la salsa bianca di origine francese nota in tutto il mondo per la sua bontà, si prepara a...
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Carne e pesce senza nichel: una guida per chi soffre di allergie

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Pesce senza nichel: scopri la lista dei cinque pesci sicuri

L’allergia al nichel è un problema molto comune. Questo metallo si trova in molti alimenti, tra cui il pesce. Se...
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Dipendenza dallo zucchero: 6 strategie per superarla

La dipendenza dallo zucchero è una problematica sempre più diffusa nella società moderna. La dieta occidentale, caratterizzata da un alto...
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Allergie o intolleranze?

In questo articolo vedremo di determinare le principali differenze tra le allergie e le intolleranze. In entrambi i casi ci...