Ilaria Rosella Pagliaro

Restare immobili oltre mezz’ora può essere letale: lo studio sul cancro

Le nostre giornate scorrono principalmente in posizione seduta. Dalla postazione di lavoro al volante dell’automobile, dal salotto domestico al momento...

Pressione alta triplicata in 45 anni: gli errori quotidiani che ci costano cari

Un bracciale che si gonfia, un attimo di attesa, l’occhio che corre verso i valori massimo e minimo. Controllare la...

Confronto proteine: cosa cambia davvero tra fonti animali e vegetali

Quando apriamo il frigorifero cercando qualcosa di proteico, la scelta può sembrare equivalente. Che si tratti di un uovo, di...

Perché la pancia cresce dopo i quarant’anni: scoperto il meccanismo

Esiste un momento nella vita in cui i vestiti sembrano stringere senza motivo apparente. L’alimentazione non cambia in modo significativo,...

Come ho detto addio alle sigarette grazie a un piccolo felino

Tenevo una sigaretta accesa tra le dita quando Romeo mi fissò per la prima volta. Un gattino minuscolo, con occhi...

Timer segnalibro digitale: così i più giovani leggono di più

Esiste un’azione quasi anacronistica in un ambiente saturo di alert digitali: prendere un volume cartaceo, inserirvi qualcosa tra le facciate...

Perché la birra ghiacciata quando fa caldo è una pessima scelta

Il quadro è classico, tipicamente nostrano e all’apparenza del tutto innocuo: un tavolo fuori, il vetro coperto di condensa, una...

Kimchi contro le nanoplastiche: batterio fermentativo cattura l’87%

Il kimchi ha origini profondamente radicate nella tradizione culinaria coreana. Si prepara con cavolo fermentato, peperoncino, aglio, zenzero, sale, ravanelli...

Il cervello paterno si trasforma con la cura: studio sui papà rivela sorprendente adattamento neurale

Per decenni abbiamo interpretato l’essere genitori come un’esperienza radicata esclusivamente nella dimensione biologica: gestazione, cambiamenti ormonali, travaglio, trasformazioni fisiche. Certamente...

Quarantotto ore senza notizie: l’esperimento che ha trasformato il mio stress

Il telefono gioca sporco: se ne sta lì, immobile, con l’aspetto di un oggetto qualunque. Poi si accende. Una catastrofe...