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Proteine: cosa sono, a cosa servono, quante assumerne e come

Spesso sentiamo parlare di proteine un po’ a caso da chi crede di essere bene informato su tutti i loro...
differenze proteine animali vegetali

Quali sono le differenze tra proteine animali e vegetali?

Le proteine ​​sono una componente essenziale della nostra dieta. Queste infatti aiutano a costruire, riparare e mantenere sane le strutture...
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Di quante proteine abbiamo bisogno ogni giorno?

Se stai cercando di perdere peso, ottenere massa muscolare e rimanere forte e sana man mano che invecchi, una cosa...
unghie sane

Unghie forti e belle? Cura di più la dieta

La bellezza delle unghie non dipende soltanto da un’accurata manicure, da smalti brillanti o da fantastiche decorazioni, ma soprattutto dalla...
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Diabete di tipo 2: scoperta la proteina responsabile

Mentre all’estero sarebbe stata messa a punto una cura vegetale per il diabete di tipo 2, con il contributo di...
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Anziani, più proteine a tavola per rinforzare i muscoli

Si sa l’avanzare degli anni si fa sentire un po’ per tutti, specie se si è abbastanza avanti con l’età....
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Dieta e proteine: perché dire no alla dieta Dukan

Troppe proteine danneggiano fegato e reni. È quanto emerge da una recente indagine condotta dall’Inran, l’Istituto di ricerca per gli...
Sla: causata dalla disfunzione del sistema di riciclaggio dei neuroni

Sla: colpa disfunzione del sistema di riciclaggio dei neuroni

Fino ad ora il processo che si nasconde dietro la Sclerosi laterale amiotrofica (Sla), la terribile malattia neurodegenerativa che porta...
studio e cibo

Alimentazione e studio: quando anche il cervello va nutrito

Se fai il pieno di grassi o di zuccheri, la memoria vacilla. Senza proteine, addio genio dell’intelletto. Cosa mangiare per...
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Obesità infantile: bimbi grassi perché assumono troppe proteine

Torniamo a parlare di obesità infantile, un problema che sembra non essere ancora una piaga nel nostro Paese, ma che...
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