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Salute: dopo Pasqua un chilo in più

Passata la Pasqua una ferale notizia: siamo ingrassati di un chilo. Più di 6 milioni di chili di colombe artigianali...
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Olio d’oliva per prevenire Alzheimer e invecchiamento

Nell’olio d’oliva si nasconderebbe il segreto per prevenire Alzheimer e invecchiamento. A riconfermare le proprietà benefiche dell’extravergine è un nuovo...
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Alzheimer: si contrasta con l’olio di oliva

Olio d’oliva: un valido alleato del nostro benessere; abbiamo già scoperto che, lungi dall’essere un pericoloso nemico della linea da...
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Volete sentirvi sazi? Usate un pò di olio d’oliva

L’olio d’oliva, in particolare quello extravergine, è un alimento sano e genuino tipico della nostra dieta mediterranea. Le sue proprietà...
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Ischemia intestinale: si potrà combattere con l’olio d’oliva

Olio d’oliva contro le infiammazioni da ischemia intestinale o legate al danno da riperfusione. L’ischemia intestinale è un danno di...
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Contro il diabete fai il pieno di olio d’oliva!

Olio di oliva 4 o 5 cucchiaini, attività fisica e alimentazione corretta: è la particolare ricetta contro il diabete raccomandata...
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Abbronzatura? Si all’olio d’oliva! No ad agrumi e prezzemolo

Cosa si nasconde dietro un’abbronzatura perfetta? A rispondere a questa domanda è Marco Mattu, specialista in Scienza dell’alimentazione, il quale...
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Insalate, scegli il condimento giusto

& Che c’è di più sano di una bella insalata? Ogni ciotola, perfetta per combattere il caldo estivo, è un...
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Combatti i tumori con il ragù napoletano

Rraù. Quello che deve “pippiare” per ore, quello che per farlo ci vuole la “pazienza di Giobbe” (da Sabato, Domenica...
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Frittura in olio d’oliva: la ricetta che ti salva il cuore

Diciamo sì alla frittura con olio di oliva o di girasole! Così si eviteranno problemi al cuore. Sempre con quantità...