olio extravergine d’oliva

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Ischemia intestinale: si potrà combattere con l’olio d’oliva

Olio d’oliva contro le infiammazioni da ischemia intestinale o legate al danno da riperfusione. L’ischemia intestinale è un danno di...
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Contro il diabete fai il pieno di olio d’oliva!

Olio di oliva 4 o 5 cucchiaini, attività fisica e alimentazione corretta: è la particolare ricetta contro il diabete raccomandata...
olio oliva abbronzatura

Abbronzatura? Si all’olio d’oliva! No ad agrumi e prezzemolo

Cosa si nasconde dietro un’abbronzatura perfetta? A rispondere a questa domanda è Marco Mattu, specialista in Scienza dell’alimentazione, il quale...
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Insalate, scegli il condimento giusto

Che c’è di più sano di una bella insalata? Ogni ciotola, perfetta per combattere il caldo estivo, è un pieno...
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Combatti i tumori con il ragù napoletano

Rraù. Quello che deve “pippiare” per ore, quello che per farlo ci vuole la “pazienza di Giobbe” (da Sabato, Domenica...
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Frittura in olio d’oliva: la ricetta che ti salva il cuore

Diciamo sì alla frittura con olio di oliva o di girasole! Così si eviteranno problemi al cuore. Sempre con quantità...
cibo spazzatura

Danimarca la “Fat tax”, ovvero la tassa sui cibi grassi

Paese che vai…grassi che trovi. Così in Danimarca, Paese idilliaco in cui tutto sembra sempre funzionare al meglio, si corre...
olio oliva

L’olio extravergine d’oliva riduce il rischio di ictus

Dall’Università di Bordeaux arriva un metodo, del tutto naturale, per scongiurare il rischio di ictus. Olio extravergine d’oliva e via...
olio extravergine d'oliva toccasana contro i tumori

L’olio extravergine d’oliva toccasana contro i tumori

“Siamo ciò che mangiamo”, sosteneva il filosofo Ludwig Feuerbach. La dieta mediterranea, si sa, è una delle più sane e...
olio di oliva

Olio d’oliva: un toccasana per il cuore, già a colazione

Sulle insalate e su tutte le verdure, sulla pastasciutta condita a crudo, sulla bruschetta, per gustarlo in tutto il suo...
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