Dieta & Alimentazione

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La dieta della personalità

Se nell’estenuante lotta con la bilancia le avete provate veramente tutte non temete, da oltreoceano arriva un’altra soluzione taglia chili....
cibo spazzatura

Il falso mito del cibo spazzatura

Il junk food servito nei fast food non sarebbe poi così economico come hanno ritenuto sociologi, economisti e clienti per...
cibo spazzatura

Safefood: assaggiatore elettronico che testa qualità del cibo

Il maggiordomo, l’uomo di fiducia, il fedelissimo del nobile padrone di casa: queste erano, nel passato, le figure incaricate di...
enterolactis

Enterolactis: stop allo stress da rientro regolando l’intestino

Utili alla flora intestinale, ma anche nella prevenzione delle allergie, delle dermatiti e dell’acne, i probiotici ci vengono in soccorso...
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Cioccolato: quello fondente rende i muscoli più forti

Gli aztechi credevano che il cioccolato fosse un dono fatto all’umanità da Quetzalcoatl, guerriero e dio dei venti. E stando...
Bambini più magri se nutriti col latte

Latte ai bambini dopo lo sport: meglio di ogni altra bevanda

Se si pensa che gli integratori di sali minerali o gli sport drink non possano comunque sostituire la buona e...
stress cioccolato formaggio

Combatti lo stress e la rabbia con formaggio e cioccolato

Quanto influisce l’alimentazione sul nostro benessere psicofisico? Molto, anzi moltissimo. La conferma da un nuovo studio dell’Università di Cambridge, coordinato...
uova terra gabbia

Uova: meglio quelle delle galline allevate a terra o in gabbia?

Potete dire alle vostre nonne di rilassarsi. Sì, quando vi vedranno aprire il frigorifero per prendere la confezione di uova...
Semi di lino

Prevenire il tumore al seno con i semi di lino

Tra tutte le proprietà dei semi di lino, pare ce ne sia una di incomparabile valore: possono contribuire a ridurre...
probiotici

Probiotici: intestino, pelle, linea e apparato respiratorio

Il termine “probiotico” deriva dal greco “pro-bios” e significa “a favore della vita”. Diventato famoso ai più grazie ad Alessia...