pizza basilico rucola e zucchine (1)

Scoprite come realizzare una focaccia vegetale arricchita con crema di rucola e basilico, guarnita con olive, gherigli di noce e fettine di zucchine. La proposta odierna prevede un impasto preparato con lievito madre, perfetto sostituto del classico lievito commerciale. La scelta degli ingredienti privilegia prodotti freschi e di stagione: erbe...

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