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Pesce e mercurio: benefici, rischi e come scegliere in sicurezza

Il pesce è da sempre considerato un alimento salutare e prezioso per l’organismo. Ricco di proteine di alta qualità, facilmente...
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Pesce da evitare in gravidanza: guida completa e aggiornata

La gravidanza è un periodo delicatissimo, in cui l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale per la salute della mamma e del bambino....
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Perché gli italiani adorano la pasta (e non sanno farne a meno)

Abbiamo anche il coraggio di lamentarci se andando all’estero, quando veniamo riconosciuti come italiani, l’esclamazione più comune è “Ah, l’Italia…...
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Mangiare pesce ci aiuta a rimanere giovani

Mangiare pesce fa bene e aiuta a rimanere più giovani. Che una dieta bilanciata fosse sinonimo di benessere fisico è...
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Cosa sono gli omega 3 e in quali alimenti si trovano

Dopo la notizia che una dieta povera di Omega 3 può portare alla depressione, ci siamo fatti le 3 fatidiche...
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Pasqua, siamo in Quaresima. Digiuno o no?

Il breve passo dal sacro al profano: ovvero, come fare del digiuno in Quaresima il periodo opportuno per iniziare la...
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Fegato di pesce: prezioso alleato della salute

Cosa cucinate oggi? Se volete fare un regalo al vostro cuore, non trascurate una buona porzione di pesce! Come vi...
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Dieta mediterranea e niente cancro allo stomaco

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Pesce senza nichel: scopri la lista dei cinque pesci sicuri

L’allergia al nichel è un problema molto comune. Questo metallo si trova in molti alimenti, tra cui il pesce. Se...
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Mangiare pesce fa bene o male? La parola agli esperti

Torniamo sull’argomento “pesce sì o pesce no” affrontato nel momento in cui ci siamo chiesti come comportarci nei confronti della...