Ricette

La Farinata: una ricetta della cucina povera

La farinata è una specialità della Liguria, si tratta di una torta salata molto bassa che si prepara con pochi...

Pasqua: 4 ricette per un menù vegan

Pasqua, quale occasione migliore per preparare un gustoso menù a base completamente vegetale da offrire ai propri ospiti? Sarà l’occasione...

Besciamella: ecco la ricetta vegan e senza glutine

Besciamella: la sua ricetta classica, come sappiamo, prevede l’utilizzo di latte, burro e farina di grano tenero. Si ottiene così...

Veggie burger: 3 ricette di burger vegetali

I burger vegetali rappresentano un’alternativa salutare e leggera, oltre che economica, ai tradizionali burger di carne. Possono essere preparati in...

Le 10 ricette più cercate del web

Andare alla ricerca di ricette sul web nel corso degli ultimi anni è diventata un’abitudine comune per molti, dai cuochi...

Smoothie ai frutti di bosco e yogurt: un mix di energia

Siete stanchi della solita colazione e vi piacerebbe provare qualcosa di diverso? Vi presentiamo questa semplicissima ricetta per preparare un...

Festa della Donna: la ricetta della torta mimosa

8 marzo, Giornata Internazionale della Donna, un’occasione per ricordare che la battaglia per i diritti femminili nel mondo ha di...

Zuppa di lenticchie rosse e rapa bianca

L’inverno ancora non è terminato e, soprattutto la sera, si ha voglia di un pasto che sia nutriente e buono...

Ricette di stagione: risotto alle barbabietole rosse e prosecco

Ecco un’idea semplicissima per realizzare un primo piatto originale e di stagione a base di barbabietole rosse (ortaggio ricco di...

Pesto di pistacchio: una ricetta semplice e gustosa

Per fare onore alla giornata del pistacchio e alle virtù di questo piccolo ma delizioso seme verde vi consigliamo di...