Dieta & Alimentazione

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Cibo scaduto: fino a quando si può mangiare?

Si può mangiare il cibo scaduto? O è meglio evitare di cadere in questa nociva tentazione, che pure darebbe una...
prosciutto san daniele

Prosciutto di San Daniele: un alimento healthy adatto a qualsiasi regime alimentare

Con l’inizio dell’autunno e la ripresa a tempo pieno delle attività, molte persone tornano a dedicarsi all’allenamento o decidono di...
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Digiuno intermittente: una dieta non così vantaggiosa come si pensa

Il digiuno intermittente è una pratica dietetica che è diventata di larga diffusione anche nel nostro Paese. Ma è davvero...
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Come capire se la dieta “funziona”

Se la dieta alla quale ti sei sottoposta non funziona, potrebbe essere colpa del tuo metabolismo. Di conseguenza, secondo quanto...
cibo isolamento sociale

Covid-19, ecco come ha peggiorato le nostre abitudini alimentari

Tra i tanti riflessi che il Covid-19 ha apportato sulla nostra salute, vi è anche un aspetto meno dibattuto ma...
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Brioches con gocce di cioccolato

Le brioches con gocce di cioccolato sono dei soffici panini dolci, ideali per la colazione e graditi sia dai grandi...
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Culurgiones: storia e varianti

I sardi conosceranno sicuramente questa loro tipica pasta fresca ripiena (simile ai ravioli o agli agnolotti) e probabilmente, solo i...
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Tè freddo, buono e dissetante: come prepararlo in casa

In estate cosa c’è di più rinfrescante di un bel tè freddo? Il tè è fra le bevande più amate...
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Ikea svela la ricetta delle sue polpette da replicare durante la quarantena

Durante questo periodo di isolamento sociale forzato abbiamo tutti nostalgia di tante abitudini che davamo per scontate. A qualcuno manca...
lievito birra

⚠️ È pericoloso fare in casa il lievito di birra! ⚠️ Parla l’esperto

Da quando è iniziato il lockdown in Italia, a causa del coronavirus, il lievito di birra è diventato uno dei...