Dieta & Alimentazione

Come fare il lievito di birra in casa

 Il lievito di birra, sempre presente in dispensa o in frigo, è un ingrediente essenziale per la preparazione di molti...

Patatine fritte fatte in casa (anche al forno!)

Tutti amano le patate, sono quel piatto a cui nessuno sa resistere. Anche se in apparenza sono molto semplici da...

I 7 (+1) alimenti geneticamente modificati più comuni

Molti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sono Organismi Geneticamente Modificati, detti anche OGM. Anche se il termine “geneticamente modificato”, sembra...

La pasta scaduta si può mangiare?

La pasta è uno dei cibi più consumati ogni giorno in tutto il mondo: è gustosa, nutriente, saziante e si...

Come fare lo yogurt in casa

Lo yogurt è un alimento dalle origini antiche e dalle numerose proprietà. Non si tratta solo di una colazione o...

Si può bere l’olio di vinaccioli?

In cucina è di fondamentale importanza utilizzare l’olio, necessario a molteplici tipi di preparazioni culinarie, da quelle dolci a quelle...

20 cocktail fai da te

Sei in cerca di idee per stupire i tuoi ospiti con freschi cocktail fai da te da aperitivo o per...

Uova a colazione: ricette light

Se sei un fan delle uova a colazione, sarai felice di sapere che sono il cibo perfetto per i tuoi...

I diabetici possono mangiare il riso?

Il riso è ricco di carboidrati e può avere un indice glicemico elevato. Se sei diabetico devi stare molto attento...

Dovresti mangiare una mela prima del pasto?

Secondo uno studio di alcuni ricercatori brasiliani dell’Università di Rio de Janeiro mangiare una mela prima di un pasto potrebbe...