Dieta & Alimentazione

Stasera su Rai 1 “Qualcosa di Lilla” racconta la bulimia giovanile

Questa sera Rai 1 dedica la sua programmazione serale a un argomento raramente trattato in televisione: i disturbi del comportamento...

Ricette vegane per Pasqua: idee dolci e salate per la colazione

Il primo pasto della domenica di Pasqua rappresenta un momento conviviale importante, radicato nelle tradizioni regionali italiane, soprattutto nel Centro...

Casatiello vegano per Pasqua: la versione plant-based del rustico napoletano

Nel capoluogo campano e in numerose località della penisola, celebrare la Pasqua senza portare in tavola il casatiello sarebbe impensabile....

Crescione: l’ortaggio sconosciuto con il primato nutrizionale

Cosa succederebbe se scoprissimo che la verdura più nutriente al mondo non è quella che immaginiamo? Non si tratta del...

Espresso Bomb: la bevanda al caffè che ha conquistato i social

Una nuova tendenza caffeina sta conquistando le piattaforme digitali. Il suo nome è Espresso Bomb, una preparazione minimal che combina...

Come fare una colomba pasquale perfetta: il segreto di Benedetta Rossi

La colomba pasquale rappresenta uno dei simboli più amati della tradizione dolciaria italiana durante le festività di Pasqua. Che sia...

Il condimento solido che sostituisce il sale: l’innovazione di Viel

Il sodio passa inosservato, eppure è dappertutto. Sul fondo delle padelle, nascosto nei preparati industriali, nelle conserve che fanno risparmiare...

Pranzo di Pasqua vegetale: ricette complete dall’antipasto al dolce

Festeggiare una Pasqua rispettosa di ogni forma di vita è più semplice di quanto si pensi. Il primo passo fondamentale...

Colomba gluten-free: il segreto delle patate per un risultato perfetto

Oggi vi presentiamo una preparazione speciale per chi deve evitare il glutine: la versione gluten-free del tradizionale dolce pasquale. Per...

Ricette vegetariane per Pasqua: idee creative per un pranzo green

Ogni anno si ripresenta la stessa questione che preoccupa chi si occupa dei fornelli: quali piatti realizzare per il pranzo...