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Allergie: in aumento la sensibilità ai cibi esotici

Sesamo e soia, ecco alcuni semplici esempi di cibi “esotici”, o meglio, non propriamente tipici della dieta mediterranea, in merito...
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Cancro: la soia inibisce lo sviluppo dei tumori

Cancro, ecco un aiuto dalla natura al fine di prevenire il rischio di sviluppo dei tumori. Nuove proprietà benefiche in...
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Soia contro i problemi di prostata. Ma attenzione alle dosi!

Che nesso c’è tra soia e mal di testa? Da uno studio condotto a Singapore pubblicato sulla rivista scientifica Neurology...
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Tutte le proprietà della soia

La soia è un legume proveniente dalla Cina e dal Giappone e presente in Europa già dal XVII secolo. Ad...
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Dieta vegetariana: la piramide alimentare

Recentemente abbiamo visto quali passi è probabilmente giusto fare per diventare vegetariani. Oggi, invece, ci rivolgiamo a chi ha effettivamente...
patate e banane

Patate e banane e il cuore è salvo

Uno studio dell’Università di Napoli, presentato all’incontro American Heart Association, gli alimenti ricchi di potassio (in particolare patate e banane)...
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Ipertensione, ieri check up gratuiti nelle piazze italiane

Oggi è la Giornata mondiale contro l’Ipertensione Arteriosa. Giunta alla sua sesta edizione, l’iniziativa prevedeva nelle piazze italiane degli incontri...
proprietà soia

La soia, un ottimo alimento dimagrante

Che la soia non fosse un cibo dannoso per la nostra salute e che non fosse grasso era una cosa...
guida cucina macrobiotica

Guida alla cucina macrobiotica: il benessere vien mangiando

“Chi si fa gli affari suoi campa cent’anni” – recita un antico detto romano. Ma purtroppo non basta. Per vivere...
Soia, per gli uomini un aiuto contro il cancro

Soia, per gli uomini un aiuto contro il cancro

Mangiare la soia aiuta gli uomini a prevenire il cancro ai polmoni. A sostenerlo è uno studio condotto presso il...