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Chi ha detto che cucinare il pesce sia difficile?

Quante volte vorremmo preparare un ottimo secondo di pesce, ma temiamo di non esserne capaci? Il pesce, che tra gli...
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OGM: in USA in vendita salmone geneticamente modificato

La statunitense Food and Drug Administration (FDA) ha autorizzato oggi la vendita nei supermercati USA di salmone geneticamente modificato. Tale...
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Gravidanza, omega 3: attenzione al salmone

Gravidanza, omega 3. L’alimentazione della donna in gravidanza dovrebbe essere seguita con attenzione, in modo da garantire sia alla futura...
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Fiordisapori: scoprite le ricette a base di Salmone Norvegese

Siete pronti a dare vita a un’esplosione di sapori e di colori sulla vostra tavola? Questo weekend, negli ipermercati e...
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Formaggio, pomodoro e salmone: le loro virtù nascoste

Che questi tre cibi facciano bene alla salute, in maniera generica, si sa. Il formaggio mantiene saldi i nostri ossicini,...
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Omega 3: utili solo se assunti come farmaci

Omega 3 un toccasana, ma solo se assunti come farmaci. La scoperta viene dall’Università di Wageningen, dove il professor Daan...
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Bambini: salmone nella dieta per un corretto sviluppo cerebrale

Introdurre una buona quantità di pesce nell’alimentazione dei propri figli si rivela essere una delle scelte migliori. Lo dicono i...
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Olio di pesce, Omega 3 contro la schizofrenia

Un valido aiuto contro la schizofreina? È l’olio di pesce. A sostenerlo è uno studio svolto all’Università di Melbourne, pubblicato...
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Cotechino o salmone? Questo è il problema

La disputa tra panettone e pandoro non è l’unica nella sfida culinaria delle feste natalizie. Ma questa volta non si...