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Dieta: sì ai carboidrati, soprattutto alla pasta!

Spesso il primo cambiamento che fanno a tavola coloro che decidono di mettersi a dieta è quello di eliminare i...
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Pane Nostrum: a Senigallia la Festa internazionale del Pane

Torna dal 20 al 23 settembre, “Pane Nostrum“, Festa Internazionale del Pane che da dodici anni si svolge a Senigallia...
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Pan di zucca

Nei giorni di festa sarà un piacere riscoprire la tradizione di preparare il pane in casa. Potrete così accompagnare i...
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Carboidrati di sera, dimagrire si spera

Per mantenere la linea mangio o non mangio pane e pasta? La risposta è… sì, li mangio, ma in un...
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Lombardia: meno sale nel pane per una vita più sana

Meno sale nel pane per contrastare le malattie cardiovascolari e diffondere stili di vita più sani: è quanto si propone...
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Grissini e crackers? Falsi amici della linea

Nati sulle tavole dei nobili sabaudi, oggi i grissini e i loro simili sembrano aver in gran parte sostituito quello...
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Pane e pasta: attenzione sono ricchi della preziosa vitamina B9

Ogni volta che la bilancia inizia a chiedere “pietà”, la prima mossa è sempre quella di eliminare dalla dieta i...
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Obesità: l’Ultima Cena ci rivela quando è nata

Quanto è aumentata nel tempo la quantità di cibo che assumiamo? Almeno il doppio negli ultimi mille anni. A fornire...