Dieta & Alimentazione

Ricette di stagione: risotto alle barbabietole rosse e prosecco

Hai voglia di portare in tavola un primo piatto scenografico, sano e facile da preparare? Il risotto alle barbabietole rosse...

Obesità: cause, rischi e rimedi efficaci per combatterla

L’obesità è una delle grandi malattie degli ultimi due secoli: stili di vita sbagliati e cibi ipercalorici hanno dato il...

Menu di Pasqua light: ricette sane, gustose e facili da preparare

Pasqua è una delle feste più amate, soprattutto in cucina. Tavole imbandite, ricette della tradizione e dolci irresistibili… ma chi...

Miti sulla dieta da sfatare: cosa dicono oggi scienza e nutrizionisti

Siete perennemente a dieta? La cioccolata è un lusso che non vi concedete mai? Forse le vostre sofferenze potranno definitivamente...

Uova e colesterolo: benefici e rischi

Le uova sono considerate uno degli alimenti più completi, ma spesso sono accusate di essere troppo ricche di colesterolo. Il...

Cioccolata e cuore: un quadratino al giorno fa davvero bene?

La cioccolata fa bene al cuore. Lo rivela uno studio condotto presso il Centro Nazionale di nutrizione umana a Nuthetal,...

Succo di barbabietola e pressione alta: benefici confermati anche nel 2025

Molti alimenti che mangiamo possono offrire inimmaginabili vantaggi per la nostra salute. È il caso della barbabietola, o, meglio, del...

Alimentazione e studio: quando anche il cervello va nutrito

Se fai il pieno di grassi o di zuccheri, la memoria vacilla. Senza proteine, addio genio dell’intelletto. Cosa mangiare per...

Quali sono i formaggi che non alzano la glicemia?

Per chi soffre di diabete o vuole tenere sotto controllo la glicemia, sapere quali alimenti evitare e quali preferire è...

La dieta mediterranea, un’alleata contro la depressione

È opinione diffusa che i popoli latini siano più felici e spensierati rispetto a quelli nordici. Oltre all’influenza del clima,...