Marta Albè

Ricette di stagione: couscous al melograno

Con l’arrivo dell’autunno, il melograno torna protagonista delle nostre tavole, portando con sé il suo inconfondibile colore rubino e un...

Ricette primi: risotto pere e noci

Se amate i piatti che giocano sui contrasti dolce-salato e cercate un primo elegante ma non complicato, il risotto pere...

Broccoli: 3 ricette di stagione

I broccoli sono tra gli ortaggi più amati dell’autunno e non possono mancare sulla tavola del mese di ottobre. Ricchi...

Scones irlandesi salati, tra tradizione e leggerezza

Se amate la cucina tradizionale e cercate idee originali per arricchire il vostro menù di Halloween, gli scones irlandesi salati...

Gnocchi di zucca alle mandorle

Tra le ricette autunnali più amate, gli gnocchi di zucca si distinguono per il loro sapore dolce e avvolgente. Oggi...

Ricette Halloween: chutney di zucca speziato

Se state cercando un’idea originale per accompagnare i vostri piatti di carne o di formaggi durante la cena di Halloween,...

Ricette Halloween: spiedini di tofu e zucca

Gli spiedini di tofu e zucca sono una proposta perfetta per un menù di Halloween che vuole essere curioso senza...

Torta di zucca al cioccolato fondente

Con l’arrivo dell’autunno e delle prime giornate fresche, cresce la voglia di accendere il forno e preparare dolci che profumano...

Ricette di Halloween: crackers con paté di fiori di zucca

Halloween è l’occasione perfetta per sbizzarrirsi in cucina con ricette creative, scenografiche e soprattutto genuine. Se quest’anno vuoi stupire i...

Insalata di zucca e asparagi: il contorno autunnale sano e colorato

Leggera, nutriente e ricca di gusto: l’insalata di zucca e asparagi è una ricetta perfetta per chi ama i sapori...