Marco Crisciotti Scopri perché il Perù, premiato ai World Travel Awards 2025 come top destinazione gastronomica e culturale, merita di essere la tua prossima meta di viaggio.
Sei alla ricerca di una località che offra davvero l’eccellenza sotto ogni aspetto? Un luogo dove convivono patrimonio storico straordinario, scenari naturali mozzafiato, tradizioni culinarie d’eccellenza mondiale e un’identità culturale profonda? Esiste un paese che recentemente ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti globali: stiamo parlando del Perù.
Nel dicembre del 2025, durante la cerimonia dei World Travel Awards, questo straordinario paese sudamericano ha raccolto ben quattro premi di grande rilievo. Tra questi spiccano i titoli di Destinazione Gastronomica Mondiale dell’Anno e Destinazione Culturale Mondiale dell’Anno, consolidando la sua posizione come luogo imprescindibile da esplorare almeno una volta nell’esistenza.
Cosa rende il Perù così speciale in questo momento?
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L’arte culinaria peruviana rappresenta un’avventura sensoriale completa. Ogni preparazione narra vicende che attraversano le vette andine, la foresta amazzonica e le coste bagnate dall’Oceano Pacifico. Dal celebre ceviche servito nei locali della capitale alle preparazioni ancestrali custodite dalle popolazioni montane, assaporare questi piatti equivale a compiere un viaggio temporale attraverso secoli di contaminazioni e fusioni culturali.
Tuttavia, l’esperienza gastronomica costituisce soltanto l’antipasto di un’avventura ben più ampia. Questo territorio ti consente di immergerti completamente nelle tradizioni locali, non limitandoti a una semplice osservazione distaccata. Potrai prendere parte a festività autentiche, visitare botteghe artigiane dove metodologie secolari vengono tramandate di generazione in generazione, ed esplorare luoghi archeologici che preservano l’eredità delle civiltà inca, amazzonica e del periodo coloniale.
E naturalmente c’è l’icona indiscussa: Machu Picchu, appena insignita del titolo di Attrazione Turistica Globale per il 2025. Questo sito archeologico rappresenta un’esperienza trasformativa che ridefinisce completamente la percezione di cosa significhino bellezza architettonica e genialità costruttiva.
Località da esplorare oltre le rotte tradizionali
Certamente, la capitale Lima richiede almeno un paio di giornate per essere apprezzata adeguatamente: dai locali panoramici che si affacciano sull’oceano ai quartieri pulsanti di Miraflores e Barranco, questa metropoli offre sorprese continue. Analogamente, l’itinerario meridionale che include Cusco e la Valle Sacra mantiene intatto il suo fascino irresistibile.
Tuttavia, per un’esperienza davvero distintiva, orienta la tua bussola verso settentrione: le regioni di Lambayeque e La Libertad rimangono ancora relativamente preservate dal turismo di massa. In queste aree potrai conoscere la sofisticata civiltà Moche, visitare Chan Chan – il più esteso insediamento precolombiano delle Americhe – e vivere il Perù nella sua essenza più genuina, distante dalle moltitudini di visitatori.
Se quest’anno desideri intraprendere quel viaggio indimenticabile che porterai nel cuore per sempre, questo straordinario paese sudamericano potrebbe rappresentare esattamente ciò che hai sempre desiderato scoprire.
Con quattro prestigiosi riconoscimenti internazionali appena conquistati, il momento ottimale per visitarlo è proprio questo.
