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Sale: usi, proprietà e differenze col sale iodato

Il sale è da sempre un bene prezioso. Oggi, il sale è considerato un alimento comune e spesso se ne...
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Zafferano: gli straordinari benefici per la nostra salute

Lo zafferano (Crocus sativus) è una pianta originaria dell’Asia minore la cui coltivazione interessa diverse regioni italiane, come la Toscana,...
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10 spezie per la prevenzione di cancro, diabete, e non solo

Le spezie sono tra le armi più potenti ed efficaci che la natura ci offre per la prevenzione delle malattie....
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Curcuma: proprietà e usi

Conosciuta in India come spezia, colorante e persino medicina, la curcuma viene impiegata nelle cure naturali da circa 5000 anni....
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Cancro al seno: un estratto di curry distrugge il tumore

Curry efficace contro il tumore al seno. Secondo un’indagine del National Institute of Nutrition (sezione Department of Endocrinology & Metabolism)...
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Le virtù del peperoncino

Calcio, ferro, flavonoidi, vitamina C, A, K e tanto altro: è il peperoncino, dalle riconosciute e note proprietà mediche. Usato...
ricette dolci accelerare metabolismo

5 ricette dolci per accelerare il metabolismo

Peperoncini e spezie, cereali e fibre, broccoli, mele, frutta secca e arance, sono tutti alimenti che ci aiutano ad accelerare...
curry

Il curry contro il tumore alla prostata resistente

La famosa spezia del curry rallenterebbe lo sviluppo del tumore alla prostata resistente alle terapie convenzionali. È questo uno dei...
spezie brucia grassi

Guida alle spezie brucia grassi

Tra gli alimenti amici della linea non vanno dimenticate le spezie: non fatele mai mancare in cucina, in primis perché...
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Chiodi di garofano: ecco la spezia che ci farà restare giovani

L’elisir di giovinezza è a base di chiodi di garofano. A rivelarlo è uno studio condotto dall’Università spagnola Miguel Hernandez...