peperoncino

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Il peperoncino più piccante del mondo

Come siete messi riguardo al piccante? Siete tra gli amanti di quella sensazione unica di bruciore e formicolio che il...
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La ricetta dei peperoncini tondi ripieni

Tipici di regioni come Sicilia, Sardegna, Calabria, Campania e Puglia, i peperoncini tondi ripieni vengono in genere gustati come stuzzicante...
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Le virtù del peperoncino

Calcio, ferro, flavonoidi, vitamina C, A, K e tanto altro: è il peperoncino, dalle riconosciute e note proprietà mediche. Usato...
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Ricette con il peperoncino: la salsa Harissa

L’Harissa è una salsa a base di peperoncino rosso tipica della Tunisia. La si può usare sia come condimento sia...
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Peperoncino: riduce la fame e aiuta a bruciare calorie

Afrodisiaco, alleato contro la pressione alta e anche della nostra linea: stiamo parlando del peperoncino, spezia dalle note proprietà benefiche...
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Peperoncino alleato contro l’ipertensione

Una ricerca della Terza Università militare di Chongqing, in Cina, diretta dal dottor Zhiming Zhu e pubblicata su Cell Metabolism,...