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Latte in polvere: per neonati è un carico eccessivo di calorie

Un neonato che si nutre di solo latte in polvere assume una quantità eccessiva di calorie. Lo dicono gli studiosi dell’Helmholtz...
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FAO: la dieta sostenibile giova alla salute e all’ambiente

Una dieta sostenibile, basata su alimenti prodotti nel pieno rispetto del Pianeta, non può che contribuire a giovare alla nostra...
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Oggi si celebra la Giornata Mondiale del Latte

Si celebra oggi per l’undicesimo anno consecutivo la Giornata Mondiale del Latte, un’iniziativa della FAO volta a porre l’attenzione sull’importanza...
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Mestruazioni: arrivano prima se si mangia molta carne

Come ritardare il più possibile il menarca, ovvero la prima mestruazione nella vita di una donna? Semplice, non esagerando con...
Codex Alimentarius

Codex Alimentarius avanza: bufala web o reale pericolo?

In questi giorni anche in Italia cresce l’attenzione intorno ai temi degli OGM e degli additivi chimici nei prodotti alimentari....