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Carne di cavallo: importati 30 mln di kg senza etichetta

In Italia sono stati importati 30 milioni di chili di carne di cavallo senza l’obbligo di indicarne la provenienza in...

Pubblicità ingannevoli: quando lo zucchero non è dichiarato

Merendine, biscotti, cioccolato, succhi, confetture, tutti venduti come prodotti “senza zucchero“, “a basso contenuto di zucchero“, “senza zucchero aggiunto“. Altroconsumo...

Etichette indicano i Km da percorrere per bruciare le calorie

Potrebbe essere una lettura un po’ deprimente. Ma le etichette e i menù che dicono quanti chilometri bisogna camminare per...

Sicurezza alimentare: come saranno le nuove etichette sui cibi

Il prossimo 15 dicembre la Commissione Europea esaminerà alcune questioni poste dai produttori riguardo l’etichettatura degli alimenti. Questo esame sarà...

Etichettatura UE: indicare paese d’origine anche per la carne

Erano tre anni che associazioni e produttori chiedevano più tutela nell’ambito delle vendite e distribuzione della carne. E oggi i...

Sono arrivate le nuove etichette di origine: come si leggono?

Per la gioia e la sicurezza di tutti i consumatori è stato approvato un disegno di legge dalla Commissione agricoltura...