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Consigli per rendere le grigliate più salutari

Le grigliate sono un modo popolare per godersi cibi gustosi e trascorrere del tempo all’aperto con amici e familiari. Tuttavia,...
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Salviamo il pianeta: mangiamo meno carne

E chi ce lo doveva dire che per salvare il nostro pianeta avremmo dovuto sacrificare le amate bistecche? E mangiare...
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Come diventare vegetariani

Diventare vegetariani richiede costanza e impegno e quindi non può essere una scelta presa con superficialità. Non lo si fa...
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Dieta vegetaliana (o vegana): istruzioni per l’uso

Tutti conosciamo per grandi linee cosa sia la dieta vegetariana, ma quando si parla di quella vegetaliana allora i problemi...
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Ikea svela la ricetta delle sue polpette da replicare durante la quarantena

Durante questo periodo di isolamento sociale forzato abbiamo tutti nostalgia di tante abitudini che davamo per scontate. A qualcuno manca...
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Hamburger artificiale: staminali contro la fame nel mondo?

Hamburger artificiale, quanti di noi sarebbero disposti ad assaggiarlo? L’invenzione viene descritta come il primo hamburger di carne prodotto senza...
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Salumi: aumentano il rischio di cancro e morte precoce

Rischio di cancro, malattie cardiovascolari e morte prematura. Ecco i rischi per la salute correlati al consumo regolare di salumi...
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Tumore alla prostata: non cuocete troppo la carne alla griglia

È ormai noto a tutti che la nostra alimentazione ha degli effetti sullo stato di salute generale infatti, per stare...
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Etichettatura UE: indicare paese d’origine anche per la carne

Erano tre anni che associazioni e produttori chiedevano più tutela nell’ambito delle vendite e distribuzione della carne. E oggi i...
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E.coli: peggiora bimbo francese. Sequestro di 5t carne a Verona

Versa in condizioni per nulla buone uno dei bambini ricoverati ieri nel nord della Francia per una rara forma di...