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Ricette dolci: rotolo alla cannella

Il rotolo alla cannella è un tipico dolce svedese, che viene preparato soprattutto nel corso del periodo natalizio. Il profumo...
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La lotta all’Alzheimer ha il sapore della cannella

Proprio così. Secondo i ricercatori dell’Università di Tel Aviv, la cannella può bloccare lo sviluppo dell’Alzheimer. Con un estratto chiamato...
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Tutte le proprietà della cannella

La cannella, cinnamomum zeylanicum, è un piccolo albero sempreverde originario dello Sri Lanka dalla cui corteccia o arbusto si ricava...
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Diabete: per prevenirlo ci si può affidare agli anacardi

Dopo cannella, eucalipto e fagioli anche gli anacardi si candidano a diventare un alimento anti-diabetico naturale. La buona notizia ci...