Dieta & Alimentazione

Spritz: analisi nutrizionale di un aperitivo tanto amato

Tra i cocktail più apprezzati durante l’happy hour all’italiana, lo spritz rappresenta un’icona di socialità e momenti di pausa. Questa...

Natale e disturbi alimentari: le frasi da evitare a tavola

In cucina la madre prepara ogni sorta di frittura, con ingredienti selezionati e una cura quasi ossessiva nei dettagli. Il...

Comfort food salutari: i cibi che coccolano l’umore e fanno bene alla salute

Ci sono periodi della vita in cui tutto sembra procedere normalmente, ma dentro di noi qualcosa stona. I pensieri si...

Dolci regionali italiani per Natale: guida completa alle specialità

Le festività natalizie in Italia sono un tripudio di sapori dolci che variano da regione a regione. Ogni territorio custodisce...

Qual è il legume che regola la glicemia? Scopri il più efficace e come inserirlo nella tua dieta

Quando si parla di alimentazione equilibrata e salute metabolica, una delle domande più comuni è: qual è il legume che...

La ricetta casalinga dello zenzero candito che ti farà risparmiare

Se fai parte di chi ne acquista regolarmente grandi quantità per averlo sempre a portata di mano, non solo per...

13 ricette di lasagne vegetali per sostituire il classico ragù

Scoprite questa selezione di preparazioni culinarie davvero speciali per realizzare lasagne vegetali e completamente prive di ingredienti animali direttamente nella...

Come fare la cioccolata calda in casa: ricetta, varianti e consigli per una bevanda perfetta

Quando il freddo si fa pungente e le giornate diventano più corte, poche cose riescono a coccolare come una tazza...

Benefici dell’olio extravergine di oliva: perché fa così bene alla salute

L’olio d’oliva – e in particolare l’olio extravergine di oliva (EVO) – è uno dei pilastri assoluti della dieta mediterranea,...

Zuppa inglese: storia, ricetta e varianti leggere del dolce che unisce tradizione e ricordi di famiglia

L’aroma di alchermes, la crema pasticcera ancora tiepida e quella consistenza irresistibile che conquista già dal primo cucchiaio. La zuppa...