Dieta & Alimentazione

Insalate di pasta estive: 20 idee sfiziose da provare subito

L’insalata di pasta rientra perfettamente tra le ricette vegetariane e vegane ideali da servire agli invitati durante un pranzo o...

Ferragosto a tavola: idee sfiziose dall’antipasto al dolce

Ferragosto è alle porte e la domanda è sempre la stessa: cosa preparare per stupire ospiti e famiglia? Che vi...

Shilajit, la resina himalayana che promette energia e meno appetito

Nel vasetto ha l’aspetto del bitume, ma sciolto in acqua diventa una bevanda color caffè. Basta una piccola dose e...

Niente caffeina per dieci giorni: gli effetti sul corpo di una donna

C’è chi beve il caffè per puro piacere e chi, invece, arriva a non poterne fare più a meno. È...

Cibi giusti insieme: la scienza collega gli abbinamenti alla longevità

Ortaggi, legumi, soia, minestre, pasta, riso e oli vegetali appartengono allo stesso schema alimentare. Il fast food, al contrario, si...

More selvatiche: guida alla raccolta e ricetta per una golosa composta

La stagione di maturazione delle more sta diventando sempre più difficile da prevedere. L’alternanza tra estati torride e periodi di...

Diete plant-based e disturbi alimentari: cosa dice la scienza

Da tempo si discute se l’adozione di un regime alimentare vegetariano o vegano possa correlarsi a una maggiore probabilità di...

Frutti di bosco: 20 idee golose con le more oltre la marmellata

Le more si prestano a moltissime preparazioni golose, ben oltre la tradizionale marmellata casalinga. Questi frutti di bosco, quando ben...

Voglia continua di dolci e snack? Ecco perché e come domarla

Ti è mai capitato di aver appena finito di mangiare e, nonostante questo, non riuscire a toglierti dalla testa l’immagine...

Mangiare in 8 ore: la finestra alimentare che aiuta la mente

Per un semestre, 26 donne hanno racchiuso tutti i loro pasti in una fascia oraria compresa tra le 10 del...