Dieta & Alimentazione

E. coli latte crudo

E. coli nel latte crudo: le nuove regole del Ministero per proteggere i bambini

All’inizio di agosto è giunta la triste notizia della morte di Mattia Maestri, un giovane che nel 2017, quando aveva...
ferragosto picnic

Ferragosto in tavola: 15 idee sfiziose per un picnic perfetto

Che si tratti di trascorrere la giornata sotto l’ombrellone, alternando pranzo e tuffi in mare, oppure di rifugiarsi in campagna...
menu di ferragosto

Menu di Ferragosto in Italia: le specialità di ogni regione

In Italia il 15 agosto fa rima con relax, scampagnate, pranzi lunghissimi e tavolate affollate tra parenti e amici. Ma...
ricette cocomero

Cocomero in tavola: 15 idee sfiziose tra dolce e salato

Quando arriva la bella stagione, il cocomero conquista il primato tra i prodotti più amati sulle tavole italiane. Dissetante, leggero...
insalate di pasta estive

Insalate di pasta estive: 20 idee sfiziose da provare subito

L’insalata di pasta rientra perfettamente tra le ricette vegetariane e vegane ideali da servire agli invitati durante un pranzo o...
ferragosto a tavola

Ferragosto a tavola: idee sfiziose dall’antipasto al dolce

Ferragosto è alle porte e la domanda è sempre la stessa: cosa preparare per stupire ospiti e famiglia? Che vi...
shilajit

Shilajit, la resina himalayana che promette energia e meno appetito

Nel vasetto ha l’aspetto del bitume, ma sciolto in acqua diventa una bevanda color caffè. Basta una piccola dose e...
niente caffeina per dieci giorni

Niente caffeina per dieci giorni: gli effetti sul corpo di una donna

C’è chi beve il caffè per puro piacere e chi, invece, arriva a non poterne fare più a meno. È...
abbinamenti alimentari

Cibi giusti insieme: la scienza collega gli abbinamenti alla longevità

Ortaggi, legumi, soia, minestre, pasta, riso e oli vegetali appartengono allo stesso schema alimentare. Il fast food, al contrario, si...
more selvatiche

More selvatiche: guida alla raccolta e ricetta per una golosa composta

La stagione di maturazione delle more sta diventando sempre più difficile da prevedere. L’alternanza tra estati torride e periodi di...