Dieta & Alimentazione

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Dieta: la bellezza dei capelli parte a tavola

Quelli che passano l’aspirapolvere in casa solo per raccogliere i proprio capelli… che per ogni serata con gli amici devono...
obesità ddl Senato

Obesità, il ddl al Senato: è un handicap

È stato presentato ieri alla Commissione Igiene e Sanità del Senato il nuovo disegno di legge volto alla tutela delle...
Succhi di frutta all'antimonio

Succhi di frutta all’antimonio, a rischio cancro

Succo di frutta tossico? A quanto pare sì, secondo una ricerca svolta dall’Università di Copenhagen. Lo studio, condotto dal dottor...
Pasta, un pieno di salute

Pasta, un pieno di salute

Fan degli spaghetti, delle pennette, dei bucatini e delle lasagne prendete appunti. Uno degli alimenti base della nostra imitata e...
dieta molecolare

Cucina molecolare, ministero della Salute: stop uso additivi

La cucina molecolare è finita sotto la lente del ministero della Salute che, viste le recenti inchieste giornalistiche che hanno...
anoressia bulimia cibo ossessione

Anoressia e bulimia, quando il cibo diventa ossessione

Riscontrati e diagnosticati soprattutto nei paesi occidentali, i disordini alimentari sono negli Stati Uniti la prima causa di morte per...
olio di oliva

Olio d’oliva, quanto ci fa bene?

L’olio d’oliva, questo sconosciuto! Sono certa che ciascuno di voi nutra inconsapevolmente almeno due o tre pregiudizi su questo alimento...
pranzo sano fuori casa

Pranzo sano fuori casa? In Toscana è possibile

Seguire una dieta regolare con i ritmi della vita odierna, ovvero: affrontare un’impresa quasi impossibile. La scena, che si ripete...
Soia, per gli uomini un aiuto contro il cancro

Soia, per gli uomini un aiuto contro il cancro

Mangiare la soia aiuta gli uomini a prevenire il cancro ai polmoni. A sostenerlo è uno studio condotto presso il...
pizza napoletana

Pizza napoletana: da oggi il riconoscimento Sgt

Farina e acqua, lievito e sale, pomodoro e mozzarella. E forno rigorosamente a legna. Il riconoscimento della pizza come Sgt...