Dieta & Alimentazione

Vuoi ridurre i danni del fumo? Fai il pieno di omega 3

Combattere i danni del fumo con gli omega 3, grazie alla loro azione benefica sulle arterie. Lo sostiene uno studio...

Dieta e proteine: perché dire no alla dieta Dukan

Troppe proteine danneggiano fegato e reni. È quanto emerge da una recente indagine condotta dall’Inran, l’Istituto di ricerca per gli...

Junk food: arriva la tassa sul cibo spazzatura

Contrastare il fenomeno dell’obesità e le cattive abitudini alimentari degli italiani. È questo lo scopo della tassa sul cibo spazzatura,...

L’aspirina “verde” di frutta e verdura

Dopo diverse ricerche sui polifenoli e sui loro effetti benefici e protettivi dell’organismo, anche gli acidi salicilati vengono valutati positivamente...

Zucchero: Il succo di melograno ne contiene ben 22 cucchiaini

Quanti cucchiaini di zucchero ci sono in un succo di melograno? È a questa domanda a cui hanno risposto circa...

Se vuoi dimagrire, prediligi la frutta secca

Mandorle e noci, anacardi e pinoli: se vuoi dimagrire mangia uno di questi frutti. I ricercatori americani del Louisiana State...

La salmonella ipervirulenta ora può essere contrastata

Nonostante i tanti controlli che ricevono i cibi che compriamo o che ci vengono serviti nei luoghi di ristorazione, sono...

I cibi del buonumore: 5 alimenti che vi cambiano la giornata

È possibile cambiare l’umore con il cibo che mangiamo? La scienza ci dice che la risposta è assolutamente sì: il...

Flavonoidi per scongiurare il Parkinson

Flavonoidi per combattere il Parkinson. È la scoperta che arriva da uno studio di Harvard e della University of East...

La dieta in 3D

Sfruttare la realtà virtuale per dimagrire. Non è fantascienza ma l’ultima trovata di alcuni ricercatori dell’Università di Tokyo, che si...