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castagne

Sono arrivate le castagne!

Esorcizzate da quanti tentano di fare una dieta dimagrante, le castagne – come del resto altri frutti farinosi, come il...
frutta secca

Frutta secca: ecco perché fa bene alla salute

Mangiare frutta secca a guscio fa bene alla salute del cuore e non solo. Tre nuovi studi sulla frutta a...
gnocchi di zucca alle mandorle

Gnocchi di zucca alle mandorle

Tra le ricette autunnali più amate, gli gnocchi di zucca si distinguono per il loro sapore dolce e avvolgente. Oggi...
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Più mandorle nella dieta e si riduce il rischio di diabete

Alcuni alimenti sarebbero in grado di modificare il metabolismo, tanto da ridurre la frequenza di alcune malattie cardiovascolari. In particolare,...