cibo e ingredienti

Mangiare 3 banane al giorno riduce il rischio di ictus

Tre banane e passa il rischio di avere un ictus. Lo sostengono i ricercatori dell’Università inglese di Warwick che, insieme...

Introdurre l’avocado nella dieta aiuta a dimagrire

Mangiare avocado aiuta a dimagrire e a difendersi dalle malattie metaboliche. Uno studio promosso all’interno della National Health and Nutrition...

Cucinoterapia e San Valentino: ecco perché ci mettiamo ai fornelli

Il primo ad indagare sul profondo rapporto tra cibo e amore fu il padre della psicoanalisi Freud. Poi, dai primi...

Cibi afrodisiaci: più che al sesso sono utili alla salute!

In questi giorni che precedono San Valentino non abbiamo fatto altro che parlare di cibi afrodisiaci. Ma siamo sicuri che...

Ritornare in forma dopo le feste: iniziamo dalla colazione

Vi eravate ripromesse di non ingozzarvi di torroni, panettoni, pandori, spumante, frutta secca, lenticchie, zamponi e cotechini? I vostri buoni...

Obesità: l’Ultima Cena ci rivela quando è nata

Quanto è aumentata nel tempo la quantità di cibo che assumiamo? Almeno il doppio negli ultimi mille anni. A fornire...

Prima il piacere e poi il dovere: alle elementari si fa così!

Quante volte ci siamo sentiti ripetere da mamme, papà e nonni la saggia quanto odiata frase “prima il dovere e...

Depressione: dipende anche da un’alimentazione poco sana

Il cibo spazzatura fa male alla salute e non solo a quella fisica, anche a quella mentale. Dopo aver scoperto...

Salute del cuore: meglio il burro o la margarina?

Meglio il burro o la margarina? Per quanto riguarda il consumo di burro e di margarina, correlato alla salvaguardia della...

Torta salata di carote e zucca

Sulla vostra tavola autunnale non potrà di certo mancare una torta salata di carote e zucca, gustosa ma anche salutare....