cibo e ingredienti

Hamburger artificiale: staminali contro la fame nel mondo?

Hamburger artificiale, quanti di noi sarebbero disposti ad assaggiarlo? L’invenzione viene descritta come il primo hamburger di carne prodotto senza...

Anguria: l’amica ideale del nostro corpo

L’elisir di lunga vita? Il frutto estivo più dissetante per eccellenza: l’anguria. Antiossidanti e vitamine C, B1 e B6, infatti,...

Pressione alta: tè o caffè per tenerla più bassa

Sempre più frequente, soprattutto nei paesi occidentali, il problema della pressione alta, un disturbo particolarmente pericoloso da tenere sotto controllo...

Cibo nella spazzatura: in Italia 76 kg a testa!

Da una recente ricerca effettuata da Waste Watcher, l’Osservatorio internazionale contro gli sprechi attivato nell’ambito dell’Università di Bologna in collaborazione...

Cancro al seno: caffè per prevenire le recidive

Caffè e cancro al seno. L’assunzione di caffè potrebbe risultare utile per la prevenzione delle recidive? La possibile utilità del...

Caffè, sì a 3 o 4 tazzine al giorno: fanno bene alla salute

Che 4 tazzine di caffè al giorno facessero bene, ce lo avevano già dimostrato molte ricerche: dimezzano, ad esempio, il...

Caffè verde: aiuta a combattere il diabete

L’estratto del caffè, ricavato dai chicchi verdi e non tostati, può aiutare a ridurre e persino controllare i livelli di...

Carne rossa: nuovi rischi per il cuore

Carne rossa, un alimento i cui rischi per la salute del cuore sono già noti, in particolare in relazione al...

Cibi pronti: svelati i trucchi per vendere di più

Vi è mai capitato di dire “questo cibo è proprio una droga“? Beh, potreste non essere andati troppo lontani dalla...

8 tra gli alimenti peggiori per la nostra salute

Nutrirsi sano non significa semplicemente porre attenzione al quantitativo di calorie assunte ogni giorno tramite i pasti. A giocare il...