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Avocado troppo maturo? Ecco la crema golosa ai pistacchi da provare

L’avocado venne scoperto dagli europei durante le prime spedizioni nell’America Centrale, dove le civiltà Azteca e Maya lo consideravano un...

Talco e cancro: Johnson & Johnson chiude 76mila cause con 5,5 miliardi

Dopo più di dieci anni di scontri nei tribunali, innumerevoli udienze e risarcimenti già riconosciuti in vari processi, la vicenda...

Zucchine in cucina: 15 idee sfiziose oltre il solito contorno

Le zucchine si prestano a innumerevoli preparazioni: non solo come semplice contorno, ma anche come condimento perfetto per riso e...

Cancro al seno: l’IA scopre indizi anche 6 anni prima della diagnosi

Nell’archivio di un ospedale può restare custodita per anni una mammografia, senza che nessuno la riesamini più. Poi interviene un...

Sette idee di pranzo veg proteico contro la stanchezza del pomeriggio

Quando l’obiettivo è migliorare il proprio stato di forma, avere più carica durante la giornata o semplicemente mangiare in modo...

Kefir tutti i giorni per sette giorni: il diario di una nutrizionista

Nella sua professione di nutrizionista, Lauren Manaker sottolinea spesso i vantaggi che gli alimenti fermentati possono offrire al benessere dell’intestino,...

Notti insonni per il caldo: il clima ci ruba 56 ore di sonno l’anno

Riposare bene sta diventando sempre più difficile, specialmente durante la stagione estiva. Quando le temperature restano elevate anche dopo il...

Pasta e riso: quale dei due incide di più sulla linea?

Chi si chiede se convenga preferire la pasta o il riso per non compromettere la linea, dovrebbe sapere che nessuno...

Cercavo ricette leggere, l’algoritmo mi ha fatto sentire sbagliata

Stavo semplicemente cercando qualche idea culinaria salutare per smaltire con tranquillità i chili accumulati durante le ferie. Cinque, all’incirca. Niente...

Susine e prugne: due frutti diversi o la stessa cosa?

Capita spesso, davanti al banco della frutta, di domandarsi se quei frutti color viola siano prugne o susine, quasi fosse...