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mangiare dolce

Gli effetti nascosti dello zucchero in eccesso sull’organismo

Un pizzico nella bevanda mattutina, un po’ nel latticino bianco, un dolcetto che scatena il desiderio irrefrenabile di continuare. Poi...
allergia

Stagione allergica 2026: cause dell’aggravarsi e soluzioni efficaci

Circa nove milioni di persone in Italia soffrono di allergie ai pollini, e quest’anno la stagione è iniziata con un...
natura

Una notte nel bosco abbatte lo stress: lo studio italiano lo conferma

Quante volte abbiamo pensato: “Avrei solo bisogno di evadere per una notte, lontano dalla frenesia quotidiana”. Sembra un desiderio consolatorio,...
Dolci di Pasqua italiani

Dolci di Pasqua italiani: viaggio tra le tradizioni regionali

La tradizione dolciaria pasquale del nostro Paese si caratterizza per ricette tramandate, spesso di origine casalinga. Si tratta di preparazioni...
torta pasqualina

Torta pasqualina con spinaci e ricotta: la ricetta tradizionale

Un simbolo della tradizione gastronomica ligure Questo celebre rustico affonda le sue origini nella cucina ligure, ma nel tempo si...
Pasqua senza compiti

Pasqua senza compiti: una docente assegna solo attività green

Un approccio diverso per le festività Si avvicinano le festività pasquali e, tradizionalmente, gli studenti riempiono le loro cartelle di...
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Casatiello vegano per Pasqua: la versione plant-based del rustico napoletano

Nel capoluogo campano e in numerose località della penisola, celebrare la Pasqua senza portare in tavola il casatiello sarebbe impensabile....
batterio zombie

Creato in laboratorio il batterio che rinasce con genoma alieno

La definizione di “batterio zombie” colpisce immediatamente l’immaginazione. Questa volta, tuttavia, dietro l’espressione accattivante si nasconde un traguardo scientifico di...
assuefazione emotiva

Assuefazione emotiva: perché le scene di guerra ci lasciano indifferenti

Dal pomeriggio in cui gli attentati alle Torri Gemelle hanno portato il conflitto nelle case in diretta mondiale, si è...
33 sensi umani

Gli scienziati rivelano: abbiamo 33 sensi, non solo 5

L’idea tradizionale che possediamo solamente cinque modalità sensoriali sta per essere completamente superata. Quello schema didattico, semplice e confortante, ha...